Plum Yogurt Bark

Ingredientes:

– 2 tazas de yogur natural sin lácteos
– 3 cucharadas de proteína de vainilla en polvo
– 1/4 taza de miel
– 1-2 duraznos cortados en rodajas
– 1/3 taza de granola
– Una pizca de canela

Preparación:

1) Mezclar el yogur y la proteína en polvo. Vierta el yogur sobre una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.

2) Rocíe la miel sobre el yogur, luego añada las rodajas de durazno, la granola y la canela.

3) Mete la bandeja en el congelador durante un par de horas.

4) Saca la lámina del congelador y corta con cuidado el yogur en trozos.

Utensilios:

• Bandeja para hornear
• Papel encerado o pergamino 
• Congelador
  

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